こんにちわぁ~
今日も夕飯に困っていませんか?こんばんは簡単で美味しい、親子丼はいかがでしょうか
?
では、早速
材料 (4人分)
ご飯…適量 鶏むね肉…4枚 玉ねぎ…2個 卵…4個 万能ネギ刻んだ物少々
☆醤油…大さじ4 ☆みりん…大さじ4 ☆砂糖…小さじ4
☆酒…小さじ4 ☆水…320cc
作り方
1、鶏肉は一口大に玉ねぎはクシ切りにします。
2、 小鍋に☆を煮立たせて、鶏肉と玉ねぎを入れ、中火で鶏肉に火が通るまで煮ます。(約5分程度)
3、溶いた卵を流し入れ蓋をして、半熟状になったら火を止めます。(約1分程度)
4、 器にご飯を入れて、3を汁も一緒に入れて盛り付ける。
ネギなどをトッピングして出来上がり
いつも忙しい主婦の皆さん夕飯は美味しいものをパパッと作ってゆっくり過しましょう~
なんぽう
2014-06-13 13:50
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